Кулинария [Катя Янг, Юлия Лодыгина] Летнее меню от Кати Янг (2024)

1Qz9xypQTi-Qq0j22xUvmQ.png

ОПИСАНИЕ:

Летнее меню от Кати Янг (2024) [Катя Янг, Юлия Лодыгина]

«Цель нового летнего меню – оздоровление организма через яркость блюд и легкость пищеварения.

Рецепты созданы на основе противовоспалительного палео протокола в соавторстве с гастрономическим консультантом бренд-шефом Юлией Лодыгиной.
Вы сможете питаться полезно, разнообразно, красиво и при этом держать себя в форме.
Чтобы помочь вам в летнюю жару, мы подготовили рецепты холодных супов и освежающих полезных напитков.
Изюминка летнего меню – съедобные цветы.
Их тонкие ароматы и красочные лепестки добавят блюдам привлекательности, а вам хорошего настроения!»
  • рацион на 7 дней для всей семьи
  • 28 рецептов: завтраки, обеды, ужины
  • 5 освежающих летних напитков
  • доступ навсегда
  • замена продуктов животного происхождения для вегетарианцев
Меню для вас, если вы:
  • Мечтаете удивить близких новыми аппетитными блюдами
  • Хотите узнать как сбалансировать рацион, чтобы чувствовать сытость без тяжести в желудке
  • Желаете попробовать новые вкусовые сочетания от бренд-шефа
  • Устали каждый день придумывать, что приготовить
  • Стремитесь заинтересовать детей здоровым питанием
  • Задумываетесь, как улучшить свое самочувствие в летний период и адаптироваться к летней жаре
Авторы:
1) Катя Янг, терапевт-эндокринолог

  • В 2005 закончила Пермскую Государственную Медицинскую Академию с отличием
  • Прошла интернатуру по терапии (2005−2007 г.) и ординатуру по эндокринологии и клинической фармакологии (2007−2008 г.)
  • В 2008 возглавила департамент спортивной медицины компании «Fitness Holding» в Москве
  • В 2010 году перешла на работу в фармакологическую компанию «Novo Nordisk», занималась организацией горячей линии «Сахарный диабет»
  • В июне 2016 года открыла в Instagram блог wow.so.young (более 243 тысяч подписчиков)
  • В августе 2019 года завела YouTube-канал «Живи как Янг» (более 195 тысяч подписчиков)
  • На сегодняшний день более 5 тысяч благодарных пациентов, оценивших успешность превентивного подхода в медицине
2) Юлия Лодыгина, гастрономический консультант, бренд-шеф
  • Разрабатывала меню и являлась Бренд Шефом таких крупных ресторанов и баров как Steel Bar&Kitchen, Primitivo, Винный Рынок, клуб MYTH, 90 этаж в Сити, Sopka в Хабаровске, Mr. Help&Friends, Lawson's, Бессоница, Cкандинавия, Stay True Bar и др.
  • Создавала рецепты и участвовала в съемках программы «Рецептор».
  • Разрабатывала меню для частных детских садов.
  • Создала FMD (Fasting Mimicking Diet) меню для проекта Detox by Nature.
  • Сотрудничает с «Шефмаркет» в качестве приглашённого шефа для разработки блюд различных (в том числе, оздоровительной) линеек
ПРОДАЖНИК:

СКАЧАТЬ:
 

Обратите внимание

Назад
Сверху